Pollo tipo Suiza light

Name: Pollo tipo Suiza light
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo pechugas fileteadas; 1 cebolla; 1 pote crema light 200 ml; 1 vaso vino blanco o caldo de gallina; 1 cucharada sopera pimentón dulce; 1 cucharada sopera mostaza; Rocío vegetal; 150 gr jamón cocido; 150 gr queso de máquina

RomiGu @RomiGu

#recetaseconomicas

Pollo tipo Suiza light

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1 kilopechugas fileteadas
1cebolla
1 potecrema light 200 ml
1 vasovino blanco o caldo de gallina
1 cucharada soperapimentón dulce
1 cucharada soperamostaza
Rocío vegetal
150 grjamón cocido
150 grqueso de máquina

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Primero sellar las presas de pollo poniendo aceite vegetal vuelta y vuelta. Reservar.
2

Salsa:cortar cebolla poner rocío y cocinar hasta que esté transparente.Agregar copa de vino y revolver. Agregar crema, pimentón y cucharada mostaza. Reservar.
3

Tomamos la presa de pollo y le ponemos encima una feta de queso.Ubicamos el pollo con el queso encima en la punta de una feta de jamón y lo enroscamos envolviendo el pollo con queso.
4

Sellamos las presas de pollo envueltas en fiambre en una sartén y le vamos tirando la salsa mientras lo doramos vuelta y vuelta.Se puede acompañar con arroz y resto de salsa!!!