Ensalada de solsticio de sardinas con aguacate en lata

Name: Ensalada de solsticio de sardinas con aguacate en lata
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lata sardinas; 3-4 hojas lechuga; 1 tomate; 1 lata maíz dulce; 2 rodajas piña; 1 lata atún; 1 aguacate; al gusto aceite de oliva; al gusto vinagre; al gusto sal; al gusto pimienta

Ariel @cook_17101412

Las Palmas De Gran Canaria

Ensalada de solsticio de sardinas con aguacate en lata

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Ingredientes

1 latasardinas
3-4 hojaslechuga
1tomate
1 latamaíz dulce
2 rodajaspiña
1 lataatún
1aguacate
vinagreta
al gustoaceite de oliva
al gustovinagre
al gustosal
al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

1

Escurrir las sardinas y atún. Lavar la lata de las sardinas. Poner en un plato las sardinas. Preparar una vinagreta. Salpimentar la vinagreta.
2

Lavar, secar y cortar en juliana la lechuga. Lavar, secar y picar el tomate. Picar la piña. Escurrir el maíz. Poner en un bol la lechuga, tomate, atún, maíz y piña, mezclar. Pelar y cortar en láminas el aguacate. Rellenar la lata de ensalada. Aliñar con vinagreta.
3

Presentar en un plato llano la ensalada, decorar con sardinas y aguacate. Servir.