Revuelto de gulas con huevo y patatas 😬
Ainho_Noa @ainhoa_goncoro
Variando la forma de hacer las gulas, estaba bueniiiiiísimo
Revuelto de gulas con huevo y patatas 😬
Variando la forma de hacer las gulas, estaba bueniiiiiísimo
Paso a paso
- 1
Poner a calentar en una sartén abundante aceite de oliva para freír las patatas, si tenéis de girasol también va bien.
- 2
Pelar, lavar y cortar las patatas finitas y cuando las tengamos reservamos poniéndolas en un poco de papel de cocina que absorba algo de aceite y ponerles un poquito de sal.
- 3
Poner en una sartén con un pelín de Aove el ajo entero y las cayena (que luego quitaremos ambas cosas) y añadir las gulas, dejarlo unos 5 minutos moviéndolo.
- 4
Poner en una cazuela las patatas luego las gulas y por último hacer dos huevos fritos y cuando vayamos a comer romperlos para que caiga la yema por todo y mezclar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainho_Noa le encantará ver cómo quedó.
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