Kebab de cerdo a la plancha

Name: Kebab de cerdo a la plancha
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gr filetes de pierna o lomo de cerdo; 1 pieza tomillo; 1 pieza comino; 1 pieza canela; 1 pieza sal; 1 pieza pimienta; 1 pieza cardamomo; 1 pieza pimentón; 2 cucharadas vinagre de manzana; 1 pieza jengibre; 1 pieza clavo de olor; al gusto salsa Tzatziki griego; al gusto tomate; al gusto cebolla; al gusto lechuga; c/n pan de pita o tortilla de trigo

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Filetes de cerdo cortado en fajita y marinado en especias y hecho ala plancha

Kebab de cerdo a la plancha

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Playas de Rosarito

Filetes de cerdo cortado en fajita y marinado en especias y hecho ala plancha

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Ingredientes

3 horas

4 raciones

500 grfiletes de pierna o lomo de cerdo
1 piezatomillo
1 piezacomino
1 piezacanela
1 piezasal
1 piezapimienta
1 piezacardamomo
1 piezapimentón
2 cucharadasvinagre de manzana
1 piezajengibre
1 piezaclavo de olor
al gustosalsa Tzatziki griego
al gustotomate
al gustocebolla
al gustolechuga
c/npan de pita o tortilla de trigo

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Paso a paso

3 horas

1

Marinar la carne por 2 horas.
2

Asar la carne sobre un comal o plancha.
3

Para servir solo calentamos nuestro pan y acompañamos de tomate lechuga y cebolla y nuestra salsa griega.

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Maggie @maggie_cookbook1017

jueves, 30 de julio de 2020 a las 05:39 AM

Playas de Rosarito

Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1

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