Tarta de acelga

Lavar y poner a hervir la acelga. Luego sacarla y dejarla escurrir. Hasta que pierda el agua!

Mientras tanto poner las verduras elegidas en aceite, cuando esté listo se le agrega la acelga previamente cortada chiquita.

Después le agregamos tres cucharadas de queso crema, (puede ser queso cremoso, para rallar lo que le guste) y condimentamos a gusto. (Yo por preferencia además de condimentos le echo medio caldito de verdura).

Rellenamos la Pascualina y a el horno hasta que esté dorada. La podes pincelar con un huevo batido!