Tarta de acelga

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Micaela
Micaela @Micaela
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Ingredientes

1:30 hs
8 porciones
  1. 2 paquetesacelga(puede ser menos a mí me gusta bien rellena)
  2. 1cebolla mediana
  3. 1morrón
  4. Sal, pimienta, condimentos a gusto
  5. 1picadillo (a gusto)
  6. Tapa de pascualina
  7. 4huevos

Paso a paso

1:30 hs
  1. 1

    Cocinar la cebolla con el morrón hasta que se doren en una sartén

  2. 2

    En una olla luego de lavar las acelgas ponerlas a hervir. Un ratito solamente que se vean cocidas y retirar.
    Ir cocinando los huevos mientras tanto (hervirlos)

  3. 3

    Luego cortar la acelga y ponerlo en la sartén con la cebolla y el morrón, colocarle el picadillo y condimentar a gusto (yo usé sal y pimienta)

  4. 4

    Colocar el relleno en la pascualina, yo corte los huevos por la mitad, los coloque separando las porciones y cerré. Llevar al horno aproximadamente media hora a 200°

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Micaela
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