Ingredientes

40 minutos
+20 raciones
  1. Masa
  2. 180 gramosmanteca
  3. 1 tazaazúcar blanco
  4. 1huevo
  5. 1 cditaesencia de vainilla
  6. 2 cdaspolvo para hornear
  7. 3 tazasharina de trigo
  8. Glasé
  9. 3claras de buevo
  10. 1 cditaesencia de vainilla
  11. 4 tazasazúcar glass o impalpable

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180°

  2. 2

    Con la batidora, mezclar el azúcar junto a la manteca hasta que quede una mezcla cremosa

  3. 3

    Agregar el huevo y la esencia de vainilla y mezclar

  4. 4

    Agregar el polvo para hornear y la harina. Mezclar bien

  5. 5

    Una vez que la mezcla quede grumosa, unirla con las manos hasta que se unifique

  6. 6

    Luego estirar y cortar las galletitas. Llevar al horno por 10-20 minutos

  7. 7

    Para el glasé, hay que mezclar las claras y la esencia de vainilla hasta que salgan burbujas. Luego agregar el azúcar glass gradualmente. Se puede agregar colorante.

  8. 8

    Una vez que las galletas estén horneadas y frías, colocar el glasé y dejarlas reposando por 40 minutos.

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Comentarios (2)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Hola Emma !! que lindas estas galles, los colores, la combinacion de ingredientes todo jejej me encnataron!

Escrita por

Emma
Emma @cook_26906535

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