Torta de yogur, limón y coco🤓
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Ludmila Binda“Hola Luna!!!! acá está mi torta!!!! quedó súper deliciosaaaaa!!!! no pensé que fuese tan rica!!! estoy incursionando en hacer cosas con limón y me encantó tu torta,muchas gracias por compartir la receta,Saludos” -
florencia romero balbastro“Quedo bajita pero será por que tenia poca masa”
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Batir los huevos junto con la vainilla hasta que estén bien espumosos, luego agregar el azúcar y seguir batiendo hasta que tomen un color cremita claro, incorporar el aceite en forma de hilo sin dejar de batir
- 2
Agregar el yogur y el limón y batir unos segundos más, incorporar el coco rallado junto con la harina y la pizca de sal, batir hasta integrar por completo hasta que no queden grumitos, volcar todo en un molde (el mío de 24 cm) enmantecado y enharinado y llevar a horno precalentado moderado 180° por 30 min. Aprox. Pinchar con un palillo si sale seco ya está listo.
- 3
Una vez que esté completamente frío pincelar con mermelada y espolvorear con el coco rallado☺
- 4
Le pueden agregar ralladura de naranja o limón🍋
- 5
Si no tienen yogur lo pueden reemplazar por leche👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋LUNA🦋 le encantará ver cómo quedó.
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