En una cacerola grande echamos agua, la pastilla de caldo concentrado, un puñadito de sal, y un chorrito de aceite. Cuando empiece a hervir echamos los espaguetis y lo cocemos durante 7 minutos, a continuación los escurrimos y ponemos en una fuente.

En un cazo echamos el roquefort, un par de cucharadas de mantequilla y el brick de nata y con un tenedor lo aplastamos y lo mezclamos todo bien hasta que quede una suave crema.

Cortamos varias lonchas gruesas de jamón cocido y lo partimos a bastones y los echamos en una sartén sin aceite y los asamos.

En una sartén echamos un poquito de aceite y echamos los pimientitos y tomatitos con un poco de sal los salteamos y listo.

Cogemos unos palillos de dientes y pinchamos un tomatito y un pimientito en cada palillo y listo.

En el plato colocamos los espaguetis alrededor, en un bol pequeño echamos un poco de crema de roquefort y lo ponemos en el centro del plato para que cada comensal se sirva la cantidad que guste, la que no quieran la dejan en el bol y se saca del plato.

Rociamos los espaguetis con las tiras de jamón asado y ponemos varios pinchitos de mini pimientos y tomates.