Muffins de zapallitos y zanahoria
Paso a paso
- 1
Rallar los zapallitos y la zanahoria. Mezclar. Agregar el queso rallado, los condimentos que quieran y el jamón.
- 2
Por otro lado batir los huevos con el polvo de hornear
- 3
Integrar los huevos batidos a la mezcla anterior y revolver. Yo le agregué una cucharada de salvado de avena para espesar un poco.
- 4
Colocar la mezcla en moldes de muffins (yo usé de silicona) y hundirles a cada uno un cubo de quedo cremoso.
- 5
Por último poner en horno precalentado a 200° por 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sindel Karina le encantará ver cómo quedó.
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Petoleti -
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Comentarios (9)
Los di vuelta para que se cocinen bien. 🤷🏻♀️