Arroz con costillejas de cerdo
Mira qué receta de arroz te traigo.contiene muy pocos ingredientes y queda un arroz muy sabroso y rico.
Arroz con costillejas de cerdo
Mira qué receta de arroz te traigo.contiene muy pocos ingredientes y queda un arroz muy sabroso y rico.
Paso a paso
- 1
Ponemos un buen chorro de aceite en la sartén y sofreímos el pimiento rojo sacamos y reservamos
- 2
Añadimos las costillejas cuando estén doraditas le añadimos los ajos cortados en láminas dejamos dorar un poquito y a continuación le añadimos el tomate mezclamos todo y dejamos unos dos minutos.
- 3
Le añadimos el pimiento que tenemos reservado y por cada vaso de arroz, dos de agua caliente, el colorante y sal y dejamos hervir unos veinte minutos o hasta dejarlo al punto de cocción que más os guste.
- 4
Transcurrido el tiempo apagamos el fuego, tapamos con papel de cocina o un paño y dejamos reposar 5 minutos.
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