Costeleta de cerdo con ensalada de porotos, arroz y lechuga
💕
Paso a paso
- 1
Para empezar colocamos en una bandeja las costeletas de cerdo y llevamos a horno 170°.
- 2
Mientras en una olla con agua ponemos a hervir los porotos, y cuando vemos que el poroto está blandito, incorporamos el arroz y dejar hervir por 13 minutos más o menos, ya cuando está listo. colamos y colocamos en una bandeja con una cucharada de manteca y sal a gusto y revolvemos bien.
- 3
Ya cuando tenemos todo cocinado armamos los platillos.
- 4
En el plato colocamos la costeleta de cerdo con la ensalada de porotos, lechuga cortada y quesito rallado a gusto.y listo a comer. espero que les guste!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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