Lasaña de papa
La base de esta lasaña es la papa, queda deliciosa y es muy fácil de hacer. (Receta original: @juandavidcocina).
Lasaña de papa
La base de esta lasaña es la papa, queda deliciosa y es muy fácil de hacer. (Receta original: @juandavidcocina).
Paso a paso
- 1
Picamos las 3 papas en rebanadas y las ponemos a hervir durante 30 minutos.
- 2
Sacamos la bandejita de carne molida y la ponemos a sofreír en aceite de oliva.
- 3
Picamos en cuadritos la zanahoria, la cebolla, el ajo y el pimentón.
- 4
Añadimos las verduras a la carne y dejamos sofreír por 5 minutos.
- 5
Agregamos el tomate frito.
- 6
En un molde empezamos a armar la lasaña. Primero la cama de papas, después la de carne molida y luego las lonjas de queso. Repetimos 2 veces el proceso.
- 7
Llevamos al horno por 40 minutos. La temperatura es de 160.
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