Precalienta el horno a 180°C. Mezcla en un bowl la harina, la sal, el azúcar y el polvo de hornear. En otro bowl agrega el huevo, la vainilla, la leche y el aceite. Incorpora los ingredientes líquidos sobre los secos y mezcla. Es importante no sobremezclar para que no queden gomosos.

Incorpora los arándanos e intégralos con cuidado. Esta mezcla es muy densa, ayúdate con una cuchara de helado para rellenar las cápsulas, solo hazlo hasta ocupar 3/4 partes de su capacidad ya que crecen. Colócalas en el molde antiadherente y añade 2 cdtas de crumble sobre la mezcla. Hornea por 20min, verifica que estén listos si se han dorado y al introducir un palillo en el centro sale seco.