Alubias tikka con longaniza de pollo

#porunmundomejor
Para aquellos que piensan que comer legumbres es algo aburrido y no salen de los platos clásicos ... os traigo esta receta súper rápida , fácil y muy muy sabrosa , a la par que diferente .
Yo ya tengo la mezcla de especias hecha del súper pero te explico que puedes usar tu para conseguir el sabor a tu gusto .
Veréis que es ideal para un almuerzo rápido y sano , aprovechando restitos que tenia por usar .
Alubias tikka con longaniza de pollo
#porunmundomejor
Para aquellos que piensan que comer legumbres es algo aburrido y no salen de los platos clásicos ... os traigo esta receta súper rápida , fácil y muy muy sabrosa , a la par que diferente .
Yo ya tengo la mezcla de especias hecha del súper pero te explico que puedes usar tu para conseguir el sabor a tu gusto .
Veréis que es ideal para un almuerzo rápido y sano , aprovechando restitos que tenia por usar .
Paso a paso
- 1
Cortaremos el calabacín en trocitos y los pondremos en la sartén con un chorrito de aove. Mientras se van haciendo, vaciamos el tarro de alubias, las enjuagamos, escurrimos y reservamos.
- 2
Pasados 5 minutos, cuando ya hayan cogido un poco de color.. picaremos el ajo y lo añadiremos.
- 3
Cortamos en trocitos las longanizas y las añadimos. Agregaremos sal y la mezcla Tikka en polvo (o las especias que os he detallado arriba). Mezclamos todo muy bien y añadimos el chorrito de lima. Probaremos para rectificar de sabor si hiciese falta.
- 4
Dejaremos 5 minutitos y por último... agregamos las alubias y los pimientos en trocitos, para saltearlo todo junto por otros 3-5 minutos.
- 5
Una vez que vayamos a servir, picaremos el cilantro fresco por encima y listo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bocaditos de pollo al curry Bocaditos de pollo al curry
Me encanta preparar este pollo para servir como plato caliente (en cazuelitas) cuando hago una reunión en casa; o para una comida informal. Lo que me queda, si queda, es ideal para llevar al día siguiente al trabajo. Además, teniendo todo listo, se prepara en 10' y se cocina en 20'. Superpráctico! martalhanna -
Albóndigas en salsa con arroz Albóndigas en salsa con arroz
Me encanta 😊 esta receta y hace mucho que no la hacía, es muy rendidora. Las Recetas de Silvi -
Albóndigas con papas fritas Albóndigas con papas fritas
Para estos días fresquitos, una comida muy nutritiva y de toda la vida!!Buen provecho! Nancy Cocina -
Cocoriteada de arroz con pollo Cocoriteada de arroz con pollo
Una de esas comidas que se dejan comer con ganas, estando calientes, tibias o frías de heladera, en dos palabras y entre comillas; "PAL CAMPEONATO" Jorge-Georg -
Salchichas de pollo caseras Salchichas de pollo caseras
Ésta es la primera vez que las hago, no es mía la receta la vi en un canal de YouTube, y me pareció genial! Es sin TAC apto para celíacos. #mirecetario Gabi Pattavina -
Albóndigas de berenjena con salsa y arroz integral👌 Albóndigas de berenjena con salsa y arroz integral👌
Cuando empieza a refrescar un poco siempre es reconfortante una salsita simple que llena el alma.. Y que mejor con esas albóndigas de berenjenas que son una bomba de sabor.. Lula 🌈 ❤👪 -
Sopa con pollo Sopa con pollo
El morrón y la cebollita de verdeo le da un sabor muy rico y diferente. Alejandra -
Guiso de arroz con patas de pollo Guiso de arroz con patas de pollo
Plato de Invierno! Sencillo, básico y muy rico! Guada Vcorta -
Alubias con pollo o longaniza y verduras Alubias con pollo o longaniza y verduras
Recta sencilla y rápida. Para verano es ideal para comer legumbres frías. Y en invierno caliente 😋 Nerea lopez -
-
Alubia blanca con longaniza de pollo Alubia blanca con longaniza de pollo
Este plato , acompañado de una buena ensalada , se convierte en un almuerzo súper sano , fácil y rápido . Para esos días que tienes prisa y no quieres dejar de comer bien . ChikiTiki -
Alubias con longaniza de pavo y curry rojo Alubias con longaniza de pavo y curry rojo
Voy de tiempo fatal últimamente y con muchos cambios a nivel personal , pero de vez en cuando necesito relajarme y cocinar para desconectar . Este plato es súper rápido , fácil y muy sano … donde podrás incluir las legumbres a tu menu semanal sin recurrir al típico Guiso y dándole un toque diferenteApunta ChikiTiki
Más recetas
Comentarios