Nuggets de pollo. Una receta casera y llena de sabor

Name: Nuggets de pollo. Una receta casera y llena de sabor
Yield: 30 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga de pollo sin hueso; 1 zanahoria; 1 cebolla; 3 huevos; 500 grs Pan rallado; al gusto Sal y pimienta

Estela Castro Sosa @Mistresamores

SALSIPUEDES

Cansada de pagar mucho por los nuggets congelados y realmente no saber que comían nuestros hijos. Puse manos a la obra y quedaron exquisitos.

Nuggets de pollo. Una receta casera y llena de sabor

Estela Castro Sosa @Mistresamores

SALSIPUEDES

Cansada de pagar mucho por los nuggets congelados y realmente no saber que comían nuestros hijos. Puse manos a la obra y quedaron exquisitos.

Guardada

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Ingredientes

40'

30 unidades

1pechuga de pollo sin hueso
1zanahoria
1cebolla
3huevos
500 grsPan rallado
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

40'

1

Yo lo hice en la procesadora, pero puedes hacerlo en una licuadora.
2

Poner en la procesadora la pechuga, la cebolla, la zanahoria, los huevos, Sal y pimienta al gusto.
3

Poner todo en un bols y hacer bolillas del tamaño de una pelotita de ping pong. Aplastar y pasar por pan rallado.
4

Poner aceite de girasol en un sartén calentar por 7' y comenzar a freír los nuggets. Cuando doren de ambos lado. Ya están listos.
5

Para corroborar la cocción parte uno a mitad.
Quedarán suaves, sabrosos y esponjosos.
6

A Disfrutar, chicos y grandes.