Ingredientes

1hr 30 min.
12 o más
  1. 500 gramosharina de maíz
  2. 4huevos
  3. 1/2 litroleche
  4. 3cebollas
  5. 300 gramosqueso
  6. 100 grmanteca
  7. Sal a gusto

Paso a paso

1hr 30 min.
  1. 1

    Cortar las cebollas y en una olla poner a derretir a la manteca.
    Luego de tener picada la cebolla y la manteca derretida, poner la cebolla y cocinarla con la manteca derretida, agregar sal a gusto.

  2. 2

    En un bol poner los 4 huevos y el 1/2 litro de leche y batir.

  3. 3

    Una vez que tengamos bien batido los ingredientes, incorporar de a poco la harina de maíz, así no se forman grumos.
    Luego poner la cebolla y el queso previamente picado.

  4. 4

    Poner un chorro de aceite en una bandeja y poner nuestra mezcla ya hecha.
    Ponerlo en el horno por 40 minutos.

  5. 5

    Y listo, riquísimo!

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Comentarios (6)

Escrita por

Noelia ♡
Noelia ♡ @noeliaalejandra23
Grand Bourg, Buenos Aires
Amo hacer comidas y postres nuevos ♡
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