Colocar en el bol de la batidora los huevos y el azúcar, batir 10 minutos (tiene que quedar cremoso y blanquesino). Luego agregar el aceite, la esencia, batir hasta que se mezcle todo muy bien.

Retirámos de la batidora, comenzamos a agregar por cucharadas mezclándo con movimientos suaves la harina tamizada con el polvo de hornear. Ubicamos los pirotines en el molde y los llenámos hasta las 3/4 partes con mucho cuidado, para que queden prolijos. Llevar a horno precalentado moderado (160°-170°), de 15 a 20 minutos. Para saber si están los pinchamos con un palillo, si sale seco los retirámos del horno, y se dejan enfriar. Siempre digo que los peso al poner la pasta 60 g c/u.

Los podés dejar así sin el corazón, ya fríos los decorás con la crema. Pero si le vas hacer el corazón de dulce de leche que quedan divinos y riquísimos, dejo el enlace de la técnica muy fácil para que quedeel dulce centrado y no se baje, ni se escape.

Yo los decoré con Crema Chantilly, hilos de chocolate derretido y guindas

Para mamá lo mas lindo ❤️❤️ Feliz Día Mamá ❤️🥰❤️🥰