OLLA GM : Bacalao con gnocchi
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
Un guiso fácil, y buenísimo.
OLLA GM : Bacalao con gnocchi
Un guiso fácil, y buenísimo.
Paso a paso
- 1
Programamos menú freír. Añadimos el ajo picado, la cebolla picada, y los pimientos. Sofreímos bien. Como unos 10 minutos revolviendo de vez en cuando.
- 2
Añadimos el tomate y dejamos sobre 2 minutos.Añadimos el vino, el Gnocchi, y el bacalao.
- 3
Ponemos el vino blanco dejamos que reduzca y añadimos por último 2 vasos de agua. Cerramos y programamos menú guiso, 50 minutos, presión media, 110°, válvula cerrada.
- 4
La sal la corregimos a última hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
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Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
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