💥Tarta de acelga 💥

Cortar las pencas y lavar las hojas de la acelga una por una y ponerlas en una olla con agua y sal,
cocinar aproximadamente 25 min hasta que queden libianitas......
Una vez que estén cocinada le sacamos el agua y cuando esté frío la exprimimos con la mano y luego las cortamos

En una olla aparte poner 2 cucharas de aceite y Picar una cebolla chiquita y un morrón, cosinarlas hasta que queden doradas y luego le agregarmos la carne picada y cocinar aproxi por 15 minutos y agregar la acelga y cocinar todo junto, agregar sal, orégano, pimemton dulce y un poco de puré de 🍅
Se le puede poner 1 paquete de queso rallado también queda muy bien

En olla aparte poner a hervir 2 huevos,

Poner una tapa de pascualina
Luego el relleno dejando 3 espacio vacíos para poder ponerle los huevo y ponerle queso fresco si gustan, luego lo cerramos y llevamos a horno caliente aproximadamente 15 minutos o cuando notemos que ya esté dorado

A disfrutar 😉 😊