Tarta de acelga (o espinaca)
Vicky Paz @cook_13639272
Receta típica de mi mamá muuuyyy rica😋😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la acelga (o espinaca en este caso acelga), escurrir bien y picar chiquito.
- 2
Picar el ajo, morrón y la cebolla y poner en una sartén con un chorro de aceite. Luego agregar la acelga (o espinaca) y dos huevos, mezclar bien y dejar en el fuego (mezclar cada tanto), hasta que quedé como en la foto.
- 3
Poner una de las tapas en una asadera redonda, poner la mezcla encima, y por encima de la mezcla poner el queso fresco y los 2 huevos restantes(o más) y cerrar con la otra tapa hacerle los pliegues en lo bordes y pincharlo.
- 4
Por último llevar al horno por 1/2 hora aprox. hasta que este doradita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Paz le encantará ver cómo quedó.
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