Pollo crujiente no-frito (en airfryer)

Soy afortunada, lo sé y (aunque no debería decirlo) estoy orgullosa de ello, además, aunque no lo creeréis, conozco a mi ángel de la guarda. No fue un encuentro fortuito —de esos que consisten en que vas buscando una cosa y encuentras otra, porque en realidad, la vida entera consiste en eso (más o menos)—. No! Éste fue un encuentro premeditado, al menos por parte de mi ángel, y fijaos que no se lo puse fácil, ya que decidí comenzar a investigar este mundo, semanas antes de lo que estaba previsto. De todos modos, ahí estuvo y está, siempre en guarda y de guardia (poca recompensa recibe a cambio, me parece a mi). Es un ángel con ojos miel, ese tono que pasa del marrón al verde ocre en décimas de segundos, para volver a mostrar la bondad de su alma en el mismo período de tiempo; además, tiene la capacidad de que al mirarlos, descubres que ven cosas que otros no pueden ver.
Mi ángel tiene la cualidad de hacer magia pues sabe transformar la realidad; todo está ahí, pero consigue que todo, en verdad, sea diferente. Fijaos la magia que hace que es capaz de hacerme comprender porqué hay horas que parecen eternas y, en cambio, hay años que son efímeros.
Pollo crujiente no-frito (en airfryer)
Soy afortunada, lo sé y (aunque no debería decirlo) estoy orgullosa de ello, además, aunque no lo creeréis, conozco a mi ángel de la guarda. No fue un encuentro fortuito —de esos que consisten en que vas buscando una cosa y encuentras otra, porque en realidad, la vida entera consiste en eso (más o menos)—. No! Éste fue un encuentro premeditado, al menos por parte de mi ángel, y fijaos que no se lo puse fácil, ya que decidí comenzar a investigar este mundo, semanas antes de lo que estaba previsto. De todos modos, ahí estuvo y está, siempre en guarda y de guardia (poca recompensa recibe a cambio, me parece a mi). Es un ángel con ojos miel, ese tono que pasa del marrón al verde ocre en décimas de segundos, para volver a mostrar la bondad de su alma en el mismo período de tiempo; además, tiene la capacidad de que al mirarlos, descubres que ven cosas que otros no pueden ver.
Mi ángel tiene la cualidad de hacer magia pues sabe transformar la realidad; todo está ahí, pero consigue que todo, en verdad, sea diferente. Fijaos la magia que hace que es capaz de hacerme comprender porqué hay horas que parecen eternas y, en cambio, hay años que son efímeros.
Paso a paso
- 1
Le quitamos la piel y despiezamos el pollo.
Espolvoreamos de manera generosa la sal y las especias y, rociamos el zumo de limón, todas las piezas del pollo. Las colocamos en la cubeta de la airfryer, y usamos el accesorio del segundo piso para que el aire caliente le llegue a todas las piezas y quede crujiente.
Programamos 180°C durante 40 minutos. - 2
Acompañamos de lechuga aliñada con aceite y sal.
- 3
A disfrutar!
Recetas similares
-
Schiacciata de Calabaza en AirFryer Schiacciata de Calabaza en AirFryer
En pocos minutos un plato rico y sanoLas cantidades las ajustas de acuerdo al tamaño que la quieras hacer Patricia Calabrò -
-
Pollo con mix crocante!!! Pollo con mix crocante!!!
Espero que te guste y si gusto dale a like y si la hiciste publica tu foto haciendo un corazón con tus manos 👐 ❤ 👐 ❤ ❤ ❤ ❤hasta la próxima!!!!!!! COCINA PARA TODOS! -
Pollo al horno con papas fritas Pollo al horno con papas fritas
Se puede acompañar con cualquier tipo de ensalada Nancy Martinez -
Presas de pollo al horno Presas de pollo al horno
Pollo al horno súper fácil y riquísimo, el secreto es la mezcla de hierbas aromáticas y embadurnar bien las presas con esto. Quedó para chuparse los dedos. Pirulina -
-
Pollo saludable al horno y a la sal Pollo saludable al horno y a la sal
Pollo cocinado al horno con sal y pocos ingredientes...Una alternativa saludable y muy rica. tini veggie -
-
Pollo Yo al estragón Pollo Yo al estragón
Tengo una plantita de estragón y la quiero usar... y lo hice en un delicioso pollo con un dejo de esta exquisita aromática. mpartese -
Palitos crocantes de pollo Palitos crocantes de pollo
Pueden servir para reemplazar los nuggets que tanto gustan a los chiquitos. Se hace una mezcla de pollo, yema, queso rallado y perejil, se empanan y se fríen, super, super fáciles y caseros. MarcelaPP
Más recetas
Comentarios (4)