Tarta de pescado
En esta receta hago mi versión de tarta de atún, esta vez le agregué un poco de caballa, y la masa de tarta casera con aceite de Paulina, con harina integral y semillas
Si tienen aceitunas para agregarle mejor.
Tarta de pescado
En esta receta hago mi versión de tarta de atún, esta vez le agregué un poco de caballa, y la masa de tarta casera con aceite de Paulina, con harina integral y semillas
Si tienen aceitunas para agregarle mejor.
Paso a paso
- 1
Poner a cocer los huevos duros.
En un bol mezclar los secos, harina sal cúrcuma y semillas. Añadir el aceite, luego agregar el agua hasta obtener una masa blandita pero no pegajosa. Reposar el bollo media hora en la heladera, recubrir con bolsa o separador reutilizables, o si no tenés film. - 2
Picar y rehogar la cebolla hasta transparentar. Con fuego apagado, agregar el atún, la caballa, los huevos duros picados y los condimentos y sal si le quieren agregar. Yo le puse orégano, tomillo, pimienta de cayena, coriandro y pimentón dulce, no le puse sal porque comemos con poca, esto es a gusto.
- 3
Partir el bollo de masa en dos partes una más grande que la otra, para hacer la parte de arriba y abajo. Aproximadamente una proporción de 3/5 y 2/5. Estirar el bollo grande sobre harina. Nota: si está muy dura la masa, añadir agua. Una vez estirada colocar harina y pasar al molde de tarta enrollando lo en el palo de amasar.
- 4
Rellenar y repetir el procedimiento anterior con la tapa de arriba. Cerrar y pincelar con huevo.
- 5
Llevar al horno medio 40' aprox.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de pescado light Tarta de pescado light
Una rica tarta de pescado para disfrutar en Semana Santa, dejo los enlaces de masa light y la de harina integral por si la quieren hacer casera.#Recetas para Semana Santahttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/118419-masa-para-tarta-lighthttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/646456-masa-para-empanadas-y-tartas-de-harina-intregral
-
Tarta de pescado reciclado ! Tarta de pescado reciclado !
Para hacer esta tarta usé pescado a la parrilla que me había sobrado del día anterior. Si no tenemos pescado ya hecho podemos agarrar pescado crudo, hervirlo y usarlo de la misma manera. La masa es casera.
-
Tarta de Pescado (Vigilia) Tarta de Pescado (Vigilia)
Una rica tarta para disfrutar durante la Semana Santa¨y el resto del año :).Masa para tarta salada: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/118644-masa-para-tarta-salada-con-3-variantesMasa para tarta light: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/118419-masa-para-tarta-light?rq=light&ref=recipe -
-
Tarta de pescado Tarta de pescado
Siempre queda pescado asado, aprovecho y hago una tarta o unas empanadas o también preparo el relleno lo friso para otra comida
-
Tarta de pescado Tarta de pescado
#ñoquinotebanco. Esta la hice ayer pero no tuve tiempo de publicarla. Me encantan los ñoquis pero en verano la verdad que las pastas con tuco las evito. Me da más por las tartas frías, las pizzas, los sándwiches o pasta en ensalada o arroz con algo. Esta vez compré merluza y se me dio por hacer una tarta de Cuaresma sin religión alguna jaja
-
Tarta de pescado y espinaca Tarta de pescado y espinaca
Tarta de merluza con mostaza, espinacas, crema de leche y condimentos, exquisita!!!
-
-
Tarta de pescado, cebolla y queso crema Tarta de pescado, cebolla y queso crema
Fácil y rica
-
-
Relleno para tarta de pescado Relleno para tarta de pescado
Esta receta es ideal para aprovechar la parte del pescado que tiene huesos. Yo casi siempre con la parte sin espinas hago filetes para milanesas y con el resto aprovecho a hacer tarta o empanadas con el mismo relleno.
-
Tarta de pescado y verduras Tarta de pescado y verduras
Es semana santa, ideal para comer sin carne
Más recetas
Comentarios