Frijoles cabecita negra guisados🥑🍲🍅
Paso a paso
- 1
En la olla a presión agregar los frijoles remojados con los vegetales, la zanahoria entera, sal, el azúcar y el cubito de vegetales y unas 2 tazas de agua... cocinar a fuego medio alto por 15 minutos, apagar el fuego y dejar que la presión de la olla olla salga sola...
- 2
En el agua de cocción de los frijoles licuar la zanahoria, añadir 2 cdas de pasta de tomate...
- 3
Llevar lo que licuamos nuevamente a los frijoles... cocinar en olla destapada a fuego bajo unos 5 minutos hasta que espesen un poco...
- 4
Mezclar los ingredientes de la salsa de aguacate...
- 5
Mezclar los ingredientes del pico de gallo...
- 6
Servir los frijoles acompañados de éstasdos salsas...
- 7
Y a comeeer...
- 8
Disfrutar enseguida...
- 9
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