Torta de jamón y queso especial
#revista
Una receta de torta de jamón y queso con una variante que le da un toque especial y muy rico.
Torta de jamón y queso especial
#revista
Una receta de torta de jamón y queso con una variante que le da un toque especial y muy rico.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el queso crema o la crema de leche.
- 2
Condimentar y reservar.
- 3
Elegir una tortera de 26 cm de diámetro aprox. Aceitar. Colocar la mitad de la masa abajo (también puede ser masa comprada). Colocar una capa de jamón (1/3 de la cantidad que tenemos). Por encima colocar 1/3 del queso. Luego colocar la mitad de los morrones y la mitad de los huevos duros.
- 4
Colocar la mitad del ligue.
- 5
Repetir la operación.
- 6
Cubrir con el resto de la masa y pintar con un huevo batido.
- 7
Llevar a horno precalentado a 200 grados, hasta que se dore.
- 8
Dejar enfriar y servir.
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