Basada en la receta original pero adaptada.No conseguí carne seca ni longaniza ahumada.

Esta es mi versión del famoso plato brasileño. Un poco más fácil y menos calórica qué la receta original. Espero les guste y la disfruten como yo.

Esta fue la semana del poroto negro en mi casa y no me quería quedar con las ganas de probar hacer feijoada. Nunca probé así que no sé si se parece a la tradicional. Seguí una receta fácil que vi en youtube. No salió con ese color bien negro y no la noté muy diferente a un guiso pero igualmente quedó sabrosísima. Por ser mi primer intento estuvo bien💪

Receta de mi marido brasileño. Espirituosa y gostosa

El chico la hizo muy simple y con ingredientes que encontramos en cualquier lado (tuvo quejas porque no tenía cosas típicas de este plato brasilero, pero quedo tremeeeeendooo)

Me encanta la cocina internacional, cada vez que puedo pruebo recetas nuevas. Pero esta vez hice un plato típico de Brasil que me sale para chuparse los dedos. Espero que lo disfruten tanto como yo...

#todoalaollaPlato y menú típico de Brasil. Hay diferentes maneras de servirla según la región que sea. En muchas familias se organiza para reuniones como catering de fiesta. Se sirve con varios agregados. Yo intento reproducir para mi familia política algunos findes.El principal es la olla del feijão ( porotos, en general negro). Acompaña arroz blanco y varios ingredientes más.Se sirven las carnes separadas manteniendo el caldo y así cada comensal, prepara su plato.