Huevos fritos con papas y chistorra método tradicional
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Huevos fritos con papas y chistorra método tradicional
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas en bastones. Lavar las papas, escurrir. Poner en una tabla la chistorra. Cascar en un vaso el huevo.
- 2
Freír en una sartén el huevo. Poner en un plato llano los huevos fritos. Sazonar las papas Freír en una sartén las papas.
- 3
Escurrir las papas en papel absorbente. Dorar en una sartén la chistorra. Tapar la chistorra.
- 4
Dar la vuelta a la chistorra, escurrir en papel absorbente. Dejar templar la chistorra. Presentar en un plato llano los huevos fritos acompañar con papas, chistorra y pan.servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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