Pudding de chía con mango especiado 🥭
Esther Zabala @spicesoulkitchen
Para un desayuno o merienda sana y deliciosa
Pudding de chía con mango especiado 🥭
Para un desayuno o merienda sana y deliciosa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la chía con la leche y la miel, tapar y dejar reposar toda la noche en la nevera para que las semillas se hidraten bien
- 2
Batir el mango con las especias, dejar unos trocitos de mango sin procesar para echar por encima
- 3
Yo lo he montado en un vaso en este orden: leche con chía, unos copos de avena con anacardos triturados, leche con chía, el puré de mango especiado, leche con chía y lo he acabado con unos anacardos, trocitos de mango y las flores de malva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Zabala le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona comer y cocinar. Me encantan los olores y la vida que se crean en una cocina, si le añadimos las especias todo se multiplica."Mi abuelo decía que la palabra gastrónoma contenía la palabra astrónoma y así mis clases de astronomía incluían el uso de especias" Un toque de canela.IG @spicesoulkitchen
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