Waffles integrales de papa con aceitunas negras y tomates secos

Cuando lo esencial es invisible a los ojos. 🙂
No tienen buen aspecto pero son ¡puro sabor! 😋
Del canal Simple Blending.
#retofinde
Waffles integrales de papa con aceitunas negras y tomates secos
Cuando lo esencial es invisible a los ojos. 🙂
No tienen buen aspecto pero son ¡puro sabor! 😋
Del canal Simple Blending.
#retofinde
Paso a paso
- 1
Re hidratar los tomates en agua bien caliente. Luego de media hora, escurrir y cortar en trocitos.
Descarozar y Trozar las aceitunas.
(*) yo la tenía en la heladera del día anterior para formar almidón resistente o retrogradado.
Pisar la papa y a hacer un puré. Agregarle sal, queso, aceitunas, tomate.
En otro bol batir un poco el huevo y mezclar con la leche.
Agregar a la preparación de papa y mezclar bien. - 2
Finalmente, de a cucharadas se agregará la harina. Debe quedar una masa consistente, sin que llegue a ser dura. La cantidad de harina dependerá de que tanta agua absorbieron las papas, tamaño del huevo, etc. Por lo tanto es variable.
Les dejo video para dar idea de consistencia final. - 3
Calentar la gofrera. Enmantecar o aceitar (en la mía debo hacerlo cada vez, pero depende de cada gofrera)
Extender la preparación y cerrar hasta que la luz lo indique.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Waffles de chipa 🧇 Chipa en gofrera/wafflera 🧇 Waffles de chipa 🧇 Chipa en gofrera/wafflera 🧇
Hace poquito fue el desafío #retofinde "Waffles", para el que pedí prestada una wafflera. Aquí estoy aprovechándola antes de devolverla.♥️ ¡Gracias, mi querida Coti! ♥️Inspirada en la/el siempre exitosa/o chipa/chipá, armé esta receta para hacerlos como waffles.Quedan perfectos y no hace falta encender el horno al máximo, como cuando se hacen los pancitos, teniendo en cuenta las temperaturas extremas que estamos teniendo en casi todo el país. 🥵#waffles#chipa#queso Mate Amargo 🧉🍪 -
Waffles con harina de almendras Waffles con harina de almendras
Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogProbando recetas sin gluten salieron estos waffles que son más livianos que los tradicionales y no tan gruesos , pero de sabor súper rico!!🥰#sinfluten#retofinde Gloria Tonin -
Waffles de papa y queso Waffles de papa y queso
Buenas buenaaaaaas. les traigo estos waffles salados. Ideales para una picada, para almorzar con un huevo por arriba y ensalada. etc.. a cualquier momento vienen bien.Obvio por que no para la vianda del cole y/o trabajo? Cual sándwich 😍 Sofia Debiasi -
Waffles "oreo" mentirosos (85 cal x un) Waffles "oreo" mentirosos (85 cal x un)
Porque todo entra por los ojos y especialmente a los niños... Esta receta de waffles que parecen de oreo (por supuesto no lo son), son una versión deliciosa y súper saludable que ningún chico ni grande va a notar la diferencia! Luciana cambia por lo sano -
Waffles express!!! Waffles express!!!
No puedo dejar de compartir esta receta que me ha sacado del apuro del desayuno en mil ocasiones.Es rápido y fácil de hacerlos.. muy deliciosos y rinden lo suficiente para que desayunen 6 personas o más. Mirna Yolanda -
Waffles de jengibre y queso Waffles de jengibre y queso
Los waffles son un aliado en la cocina moderno sencillos de realizar, pero sino se tuviera wafflera, se pueden reemplazar por panqueques. Cambiando la harina común con polvo de hornear o harina leudante.chiaraminutti
-
Waffles de verduras Waffles de verduras
Estos son de harina integral y verduras de la huerta.La presentación tiene silvestres comestibles: Tradescantia Zebrina y flores de Borraja, junto con un fruto de la huerta como son los tomates.Hay muchas alternativas para alimentarnos saludablemente y esta receta fue inspirada por el libro que Mariana Acosta publicó "Silvestres y no convencionales Comestibles de la A a la Z", donde reúne sus conocimientos detallando valores nutricionales de cada comestible silvestre y mucha información que poco circula sobre cómo alimentarnos saludablemente aprovechando lo que la naturaleza nos ofrece. Lía -
Waffles saludables Waffles saludables
Aquí te dejo una receta para tus desayunos o meriendas que tienes que probar.Son unos riquísimos waffles con pocos ingredientes pero con mucho sabor y esponjosidad.¡¡Además son una opción rápida que podemos freezar y descongelar cuando deseemos, acompañándolos con alguna infusión, frutas, miel, mantequilla de maní o hasta incluso chips de chocolate amargo!!Se los recomiendo, son espectaculares para los más peques pero también para los más grandes 😋. Elizabeth -
Waffles de harina integral Waffles de harina integral
Súper fácil de hacer y muy rico! No tiene nada que envidiarle a un waffle común. (;#Light Lizla -
Waffles clásicos Waffles clásicos
Si hay algo que nunca me voy a cansar de comer son los waffles y los pancakes por lo rápidos y versátiles que son, se pueden combinar con cualquier cosa, particularmente amo colocarles una bocha de helado por encima a penas los saco pero esta vez no contaba con esa hermosura😞 igualmente le puse trocitos de chocolate y luego dulce de leche encima que da la misma satisfacción gustativa🤭Si caen visitas en casa y no saben que hacer, aquí esta la respuesta...si no tienen wafflera pueden hacerlos tipo pancakes y quedan igual de ricos🤤Waffles sin polvo de hornear#micocina#caminodesabores#antojitos Gaby -
Waffles salados de fécula de mandioca: sin gluten, sin lácteos Waffles salados de fécula de mandioca: sin gluten, sin lácteos
#retofindeEsta receta es una reversión de mis baguetines de mandioca. Sólo hice una masa apenas más ligera y lo cociné en la wafflera. Una delicia! Casi, casi un chipá porque, aunque no lleva queso, la fécula de mandioca le aporta ese saborcito inigualable. Ideales para dipear, para acompañar una picada y, si sos de los míos, con una mermelada bien rica para el desayuno. Cynthia (Peti)
Más recetas
Comentarios (7)