Paso a paso
- 1
Freímos los ajos enteros con bastante aceite (fondo sartén) machacados o con raja lateral hasta que estén tiernos. Reservamos.
- 2
Salpimentar pollo y freímos hasta dorar. Fuego fuerte. Reservamos.
- 3
Ponemos Avecrem con agua y harina unos 5 minutos.
- 4
Ponemos los ajos, el laurel, el tomillo, el perejil y el vino. Dejar a fuego lento 30 o 40 minutos.
- 5
Nota: no poner harina si no se quiere tan espeso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sam le encantará ver cómo quedó.
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