Pie de limón
Quería hacer mi primer pie de limón .. busque una receta en internet y aquí está el resultado
Pie de limón
Quería hacer mi primer pie de limón .. busque una receta en internet y aquí está el resultado
Paso a paso
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Mezclar la harina, el azúcar y la mantequilla a mano en un bol. Aquí en esta etapa es mezclar con fuerza y ganas hasta que se produzca una amalgama perfecta
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Una vez listo poner en un molde. Yo usé uno de 28 cm
Se fue al horno por 15 minutos a 180 grados (estaba caliente previamente). Se le hacen muchos agujeros con un tenedor a la masa
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Por otro lado. Exprime los 5 limones y les vacié los dls tarros de leche, use las batidora, una vez que estaban los 15 minutos en el horno, le agregue esta preparación y lleve al horno por 12 minutos
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Y por último, hice el merengue.. aquí hice trampa al comprar una base que solo necesita un poco de agua tibia.. quería probar qué tal
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Lo lleve al horno por 8 minutos para gratinar (use el grill)
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#kermesseSi...una ventaja en la cocción pues NO hay cocción...😅Una base puede resolverse de varias formas , en esta oportunidad usando galletas podemos hacer la base del "pie "(o pastel 😉) , el relleno es fresco con el gusto del limón y suele presentarse con una cubierta de nieve azucarada y batida .¿Habré dado en el blanco ...?🤔🎯
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Comentarios (3)