CAMARONES SALTADOS CON ARROZ INTEGRAL, BROCOLI Y EDAMAME

Jon Michelena @jonmichelena
#DelantalDorado23
El edamame es un poroto verde de la planta de soja.
CAMARONES SALTADOS CON ARROZ INTEGRAL, BROCOLI Y EDAMAME
#DelantalDorado23
El edamame es un poroto verde de la planta de soja.
Paso a paso
- 1
En un Wok o sartén calentar 2 cucharadas aceite vegetal y aceite de sésamo.
Saltear los camarones hasta queden de color rosado. Reservar. - 2
En el mismo aceite saltear el ajo, jengibre y chalotes por unos segundos.
- 3
Agregar y saltear pimiento y brócoli. Cocinarlos al diente.
Incorporar el edamame y dientes de dragón. - 4
Agregar arroz integral, tortilla cortada en cuadritos y calentar.
- 5
Agregar camarones y mezclar. Si los camarones son grandes, los puede cortar por la mitad a lo largo.
- 6
Servir y rociar con cilantro picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
Stir-Fried Shrimp with Brown Rice, Broccoli, and Edamame
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