Tarta de ricotta (sin manteca)
Mega fácil de hacer y queda buenísima!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa, batimos primero los huevos con el azúcar hasta integrar bien.
- 2
Agregamos a la mezcla el aceite y seguimos batiendo.
- 3
De a poco vamos agregando la harina y el polvo de hornear. Luego agregamos la ralladura de limón y un chorrito de esencia de vainilla.
- 4
Apenas amasamos hasta que se integre todo bien y la masa no se nos pegue en las manos. Dejamos reposar en la heladera mientras hacemos el relleno.
- 5
Para el relleno, en un bowl colocamos la ricotta, los huevos, el azúcar y mezclamos bien hasta que esté todo integrado.
- 6
Agregamos la cucharada de maicena, un chorrito de esencia de vainilla y la ralladura de limón.
- 7
Forramos una tartera con la masa, en este caso usé una de vidrio y no tuve que colocar papel manteca ni enmantecar la superficie.
- 8
Volcamos el relleno y llevamos la preparación al horno por 30 minutos a 200• o hasta que vean que está apenas doradito arriba.
- 9
Así me quedó, riquísima! Espero que la disfruten.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Azu Lina cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios