Ensalada de "fines de febrero"😉😉✨️
¿Por qué que es este nombre? ... Porque a fin de febrero la heladera queda casi vacía 😉😉😊 y trate de darle sabor con lo que tenía, por supuesto el 🍚 arroz es la estrella 🌟 y después un poco de onda.... no agregamos el paso a paso, porque es muy simple 😏
Ensalada de "fines de febrero"😉😉✨️
¿Por qué que es este nombre? ... Porque a fin de febrero la heladera queda casi vacía 😉😉😊 y trate de darle sabor con lo que tenía, por supuesto el 🍚 arroz es la estrella 🌟 y después un poco de onda.... no agregamos el paso a paso, porque es muy simple 😏
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar los vegetales, poner a cocinar el arroz, 1 taza de arroz, 2 de agua, sal y orégano seco, las arvejas cocinarlas con agua y sal, lo mismo las chauchas.
- 2
Hacer el omelette en un sartén con un poco de aceite, salpimentar y agregar orégano seco
- 3
La cebolla la puse en un cuenco junto a las aceitunas, alcaparras y 3 tiras de morrón asado,, con aceite, aceto y sal.
- 4
Cuando tenía todo preparado, dejé enfriar bien, coloque aderezo y a servir en una ensaladera...
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