Budín de pan súper fácil
El típico postre en una versión más que sencilla y deliciosa!! A probarlo con otros ingredientes. Yo agregué pasas porque no chocolate en trozos o frutos secos o acompañarlo con frutas 😄😄 con estas cantidades sale un budín bien grande.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar el pan en trozos chicos y colocar en un bouls con la leche y el azúcar por diez minutos aproximadamente y luego licuarlo para que que quede una preparación bien homogénea o si no tenés licuadora corta el pan bien chiquitito así no quedan grumos.
- 2
En otro recipiente batir los huevos con la esencia y lo incorporamos a la preparación batiendo con un tenedor. Acá se agregan las pasas, el chocolate o lo que gustes.
- 3
Enmanteca el molde elegido y espolvoréalo con azúcar. Verter la preparación y llevar a un horno precalentado bajo por veinte o treinta minutos. Bien despacio. Parece que no se va a hacer pero tené paciencia 😉
- 4
Si te gusta aparte podes hacer un caramelo y colocarlo ni bien sale del horno. Después déjalo enfriar bien.
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