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Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
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Una foto de Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados

Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados

 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

Queso Brie, chuletas kassler, salchichas alemanas ahumadas, papas rústicas empanadas. Rociado con miel de uvas con ají y pimientas.

Queso Brie, chuletas kassler, salchichas alemanas ahumadas, papas rústicas empanadas. Rociado con miel de uvas con ají y pimientas.

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Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados

 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

Queso Brie, chuletas kassler, salchichas alemanas ahumadas, papas rústicas empanadas. Rociado con miel de uvas con ají y pimientas.

Queso Brie, chuletas kassler, salchichas alemanas ahumadas, papas rústicas empanadas. Rociado con miel de uvas con ají y pimientas.

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Ingredientes

2 raciones
  • 1queso brie
  • 1chuleta kassler
  • 1rúcula - radicheta
  • 1 puñadotomatitos cherry
  • 2salchichas ahumadas
  • 1papa grande
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Paso a paso

  1. 1

    Chuleta Kassler, típica comida alemana (se venden por unidad envasadas al vacío en Jumbo).

    Foto del paso 1 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  2. 2

    Reemplazar por lomito ahumado o canadiense cortado en un pedazo (si no las consiguen) trozar en cuadraditos.

    Foto del paso 2 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  3. 3

    Miel de uva con ají y pimientas (es típico del Norte Argentino) se reemplaza por miel común, poner solo un hilito ya que la miel de abejas es mucho más dulce.

    Foto del paso 3 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  4. 4

    Agregar la miel de uva con las pimientas.

    Foto del paso 4 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  5. 5

    Lavar y cortar al medio tomatitos cherry.

    Foto del paso 5 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  6. 6

    Salchichas alemanas ahumadas, hervir o cocinar a la plancha (quedan más ricas).

    Foto del paso 6 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  7. 7

    Servir las salchichas los tomatitos y la chuleta todo cortado en trocitos.

    Foto del paso 7 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  8. 8

    Queso brie, el importado francés viene en una latita.

    Foto del paso 8 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  9. 9

    Abrir.

    Foto del paso 9 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  10. 10

    Retirar el envoltorio de aluminio.

    Foto del paso 10 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  11. 11

    Cortar en porciones.

    Foto del paso 11 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  12. 12

    Salsear con miel de uvas, poner las pimientas.

    Foto del paso 12 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  13. 13

    Lavar hojas verdes, cortar, agregar una criolla (cebolla común, ají verde y rojo todo cortado chiquito) salpimentar rociar con oliva.

    Foto del paso 13 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  14. 14

    Servir la ensalada con la salsa criolla y el queso brie.

    Foto del paso 14 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  15. 15

    Papas rústicas empanadas (en otra receta subo los pasos para hacer esta rica comida).

    Foto del paso 15 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  16. 16

    A disfrutar con la pareja que tengan.

    Foto del paso 16 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
  17. 17

    ¡¡¡¡¡ Feliz día de los Enamorados - San Valentin - Viva el Amor !!!!!

    Foto del paso 17 de la receta: Picada especial para un día especial! San Valentin - Día de los Enamorados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/1968061
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 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
miércoles, 08 de febrero de 2017 a las 08:01 PM
Argentina

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