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Torta Rogel Casera
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Una foto de Torta Rogel Casera

Torta Rogel Casera

Flavia
Flavia @Flavia18
Argentina

Rinde para 7 tapas. ver receta del merengue en mis recetas!

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Torta Rogel Casera

Flavia
Flavia @Flavia18
Argentina

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Ingredientes

  1. Para la masa:
  2. 1huevo
  3. 2yemas
  4. 160 gmsharina 0000
  5. 1/2 cdtasal
  6. c/nesencia de vainilla
  7. Merengue suizo
  8. 2claras
  9. 150 gmsazúcar
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Paso a paso

  1. 1

    Batir hasta desarmar el huevo y las yemas y agregarle la sal, la esencia y la harina hasta formar una masa lisa.

    Foto del paso 1 de la receta: Torta Rogel Casera
  2. 2

    Dejarla descansar fuera de la heladera por 30'.

  3. 3

    Formar pequeños bollitos y estirar fino del tamaño deseado.

    Foto del paso 3 de la receta: Torta Rogel Casera
  4. 4

    Luego colocar en una placa enmantecada y llevarla a horno por 20' o hasta que se doren un poco.

    Foto del paso 4 de la receta: Torta Rogel Casera
  5. 5

    Dejarlas enfriar y colocarle el dulce de leche repostero capa por capa.

  6. 6

    Luego cubrir con merengue y a disfrutar.

    Foto del paso 6 de la receta: Torta Rogel Casera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flavia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2199052
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Flavia
Flavia @Flavia18
jueves, 09 de marzo de 2017 a las 01:33 AM
Argentina

Comentarios (2)

Erika Hagopian
Erika Hagopian @Josecocina2021
martes, 26 de abril de 2022 a las 03:24 PM
Sale perfecta y en pocos minutos. Gracias genia 💜
Invitado
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