Tarta de Acelga y Calabaza 😋🎃#fácil #rica #delantalglobal2024

Mónica Guzmán 🇦🇷🇦🇷
Mónica Guzmán 🇦🇷🇦🇷 @MonicaGuzman
Soy de Rosario, República Argentina

Está Tarta la hice con lo qué tenía en la heladera restos.
Tenía una sola tapa de tarta

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Ingredientes

  1. Acelga Cruda
  2. 3 RodajasCalabaza
  3. 3Huevos
  4. 1Cebolla Grande
  5. 1 TrozoPimiento
  6. Sal Pimienta Orégano Nuez Moscada Romero Ajo en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Lavar la acelga y reservar, cocinar la calabaza en vaporera u horno para que no largue agua picar la cebolla el pimiento picar los tallos de la acelga crudos.

  2. 2

    Luego en una sartén rehogar los tallos de la Acelga hasta blanquear, luego agregar cebolla y el pimiento

  3. 3

    Después cortar la Acelga bien chica en crudo y agregar a la verdura rehogada, no cocinar mucho

  4. 4

    Una vez listo condimentar y agregar los huevos

  5. 5

    Por otro lado colocar la masa de Tarta en el molde qué desees enharinado sobre la masa colocar pan Rallado para qué absorba el agua de la verdura colocar la calabaza y trozos de queso (optativo)

  6. 6

    Agregar la acelga y cocinar horno 200 °hasta dorar la masa

  7. 7

    Así salió

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Sofía Victoria Merlo
Sofía Victoria Merlo @cook_112513463
Primera receta que hago de la app. Salió perfecta! Muy buena receta

Escrita por

Mónica Guzmán 🇦🇷🇦🇷
Soy de Rosario, República Argentina
Amo cocinar... Cocino todo Saludable desde que baje 30 kg y de ahí en adelante todo sin Dietas sólo comer de todo y Muy Sano. Espero qué les sirva a todas aquellas personas interesadas en su Salud.😘🙋‍♀️🇦🇷
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