Tarta de acelga, zanahoria y choclo cremoso fácil 🥕🌽

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Camilu
Camilu @cook_12241848
Ituzaingo
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Ingredientes

8 porciones
  1. 1 paqueteacelga
  2. 1 latachoclo cremoso
  3. 2zanahorias grandes
  4. 100 gse manteca
  5. Sal
  6. Pimienta
  7. 2 cucharadasharina
  8. 100 ccleche
  9. 1cebolla
  10. 1huevo
  11. Nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar la cebolla y las dos zanahorias con la manteca y salpimentar.

  2. 2

    Lavar la acelga y cortarla, luego añadirla cruda a la cebolla y zanahoria reahogada.

  3. 3

    Dejar que se cocine la acelga. Agregar el choclo cremoso y revolver hasta que se integre bien.

  4. 4

    Agregarle 1 ó 2 huevos, dependiendo de la consistencia del relleno.

  5. 5

    Poner el relleno en la pascualina y a gusto, agregarle queso cremoso o para rallar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Camilu
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