Espaguetis con huevo y atún

Este plato lo suelo hacer cuando tengo prisa o simplemente cuando nos apetece comer pasta. De esta manera en que la preparo queda muy suave y se mezclan perfectamente la pasta con el atún, que es perfecto para que lo coman los niños.
Espaguetis con huevo y atún
Este plato lo suelo hacer cuando tengo prisa o simplemente cuando nos apetece comer pasta. De esta manera en que la preparo queda muy suave y se mezclan perfectamente la pasta con el atún, que es perfecto para que lo coman los niños.
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer los espaguetis (o macarrones, lo que más nos guste) con el huevo.
- 2
Mientras se cuece la pasta pelamos la cebolla y cortamos muy fina. En una sartén, con el aceite de la lata de atún ponemos a freír la cebolla. Cuando esté casi dorada añadimos el atún y separamos bien para que no queden trozos grandes.
- 3
Cuando esté la cebolla dorada del todo añadimos medio brik de tomate frito y dejamos unos 2-3 minutos, hasta que se reduzca un poco.
- 4
Cuando la pasta esté al dente, añadimos a la sartén y mezclamos todo bien con dos tenedores. Después pelamos y partimos el huevo, añadimos y...LISTO!! :)
Recetas similares
-
Espaguetis con jamón Espaguetis con jamón
Los espaguetis son de Nápoles pero se comen en todas partes del mundo y con infinidad de salsas, aquí os dejo mi receta con jamón y tomate, gratinados.ConchiGarcia
-
Arroz con atún Arroz con atún
Típico plato de viernes, allí donde se práctica la abstinencia de carne, el arroz con atún es también un plato delicioso y práctico, para comer cualquier día del año y en cualquier ocasión. Armado en moldes individuales y decorado, puede ser una entrada triunfadora; servido con mayor generosidad, un plato único y sustancioso. Es una excelente manera de incorporar pescado, en especial para quienes no les gusta el pescado; y las verduras para que coman los niños. Se puede hacer una versión light, usando aceite de oliva o mayonesa liviana; una versión más contundente, con mayonesa casera; incluso, una versión calórica, añadiendo crema de leche y queso, y llevando a horno para gratinar. Hoy sale una de mis versiones de arroz con atún, la que hago para comer en el día. Cuando la preparo para el día siguiente, no incorporo alimentos crudos. martalhanna -
Fetuccini de arroz con atún Fetuccini de arroz con atún
Si bien ya tengo una receta de pasta con atún, anoche la preparé distinto y además, usé estos fideos de arroz aptos para celíacos. El secreto es añadir aceite una vez listo el plato, porque la pasta de arroz es más seca que la de grano duro. martalhanna -
Rapiditas de atún y huevo Rapiditas de atún y huevo
Esta vida actual, que nos deja poco tiempo para descansar y menos aún para cocinar, no tiene por qué impedirnos disfrutar cosas ricas y no demasiado calóricas. Acá va una solución que puede ser para toda la familia, incluso si hay celíacos -claro, que en este caso, habrá que usar las auténticas tortillas mexicanas sin gluten. martalhanna -
-
Arroz con atún blanco Arroz con atún blanco
No digo que sea una Calderada y mucho menos un Risotto, pero quedo muy rico y acompañado con una copa de vino blanco, mucho mejor, por eso prefiero llamarlo "Arroz con Aún Blanco", espero lo puedan replicar, es muy muy sencillo. Giomar Humberto -
Hamburguesas de Atún Hamburguesas de Atún
Fui a comprar unas hamburguesas de pescado y no había, pues se me ocurrió hacerlas yo misma con unas latas de atún que tenía. Me salieron muy ricas. Me puse contenta porque no soy una gran cocinera. Esperobles guste! Y sirva! Chechu Montenove -
-
Tarta de atún Tarta de atún
Es una buena opción para que los niños coman pescado. Es muy necesario en las dietas. #navidadcookpad Las Recetas de Silvi -
Pasta con atún, tomatitos y mozarella Pasta con atún, tomatitos y mozarella
Hola, hoy les comparto mi cuarta receta en Cookpad, es una receta muy fácil de pasta fría, con este calor todos necesitamos comer algo fresco pero sin perder el sabor de un buen plato. Para esta ocasión yo use los fideos moños o como los llaman aquí en Italia: Farfalle, osea mariposas.Es la comida ideal para el medio día. Claudia R. Pesci -
-
Tarta de atún Tarta de atún
es una receta bastante llenadora y deliciosa, se las recomiendo. vanesa carranza
Más recetas
Comentarios