Hígado de res en su salsa
Hígado de res en su salsa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y cortar las cebollas y los tomates en media luna.
- 2
Picar las cebollitas verdes y el ajo fresco y los ajos.
- 3
En un sartén hondo colocar el aceite u sofreír los ajos y la cebolla
- 4
Agregar los hígados previamente lavados y sofreír
- 5
Sal condimente y siga sofiendo
- 6
Añada la cúrcuma el vinagre y la salsa soya
- 7
Coloque la cebolla picada el ajo fresco picado las ramitas de menta y el romero. Y siga sofriendo.
- 8
- 9
Agregar los tomates y siga sofriendo
- 10
Cocinar por 15@20 minutos y retire del fuego
- 11
Puede ser servir con pan y queso fresco.
- 12
Puede ser solo con tortillas. O acompañado con arroz blanco.
- 13
Está receta rinde 6 porciones.
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