Ensalada del día: con gulas, tomatitos cherry y rúcula
La Mélangerie @Yeiarardiem
Las posibilidades de las ensaladas son casi infinitas y en un tiempo razonable te permiten preparar una deliciosa comida, ideal para días de calor.
Ensalada del día: con gulas, tomatitos cherry y rúcula
Las posibilidades de las ensaladas son casi infinitas y en un tiempo razonable te permiten preparar una deliciosa comida, ideal para días de calor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos no muy grande el tomate, el pepino y la cebolla y lo echamos en la ensaladera.
- 2
Añadimos la rúcula finamente picada a cuchillo junto con las gulas.
- 3
Aderezamos con el zumo del limón, un chorrito de salsa inglesa, otro de AOVE, salpimentamos al gusto, mezclamos bien, dejamos reposar en la nevera, cubriendo con un plato o con film de plástico, al menos una hora antes de servir y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Mélangerie le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Rebautizo este rincón culinario, anteriormente conocido por mi nombre, Jesús Ruiz, como "La Mélangerie", un pequeño espacio de cocina sencilla, humilde, para el día a día, pero con personalidad propia en cada plato y un ingrediente que procuro mantener siempre fresco y de temporada: mucho cariño. ¿Qué te apetece comer hoy?
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