Preparado de carne para nachos
Con esta cantidad de carne da para hacer tres veces nachos. Yo hago una de nachos y congelo el resto en dos paquetes separados para otra ocasión
Preparado de carne para nachos
Con esta cantidad de carne da para hacer tres veces nachos. Yo hago una de nachos y congelo el resto en dos paquetes separados para otra ocasión
Paso a paso
- 1
Corta en trozos muy pequeños la cebolla y ponla a pochar a fuego medio. Échale algo de sal si quieres que se haga más rápido
- 2
Una vez pochada la cebolla, echar la carne en la sartén con todas las especias
- 3
Cuando la carne haya cogido color y este ya hecha, verter un chorro de vino y las dos cucharas de tomate. Dejar unos minutos hasta que se evapore el líquido
- 4
Pon papel de horno en una bandeja y coloca los totopos haciendo una base redonda, luego carne en el medio y queso. Así tres veces, disminuyendo el tamaño de la base de totopos para crear una pirámide. Metemos al horno 180° 10 min.
- 5
Sacar y poner el guacamole por encima o dejar para que cada uno se eche lo que quiera. Listo!!
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