Muslos de Pollo y Cherrys Asados con Leche de Coco, Yakiniku y Salsa de Humo
David Márquez @davemarquez
Una receta ideal para compartir con amigos y para llevar en táper para el trabajo. Se puede maridar con una cerveza bien fría Ámbar.
Muslos de Pollo y Cherrys Asados con Leche de Coco, Yakiniku y Salsa de Humo
Una receta ideal para compartir con amigos y para llevar en táper para el trabajo. Se puede maridar con una cerveza bien fría Ámbar.
Paso a paso
- 1
Se pone el horno (dependerá de cada horno tiempos y temperatura) a 200°C y en una bandeja de horno, se pone papel sulfatado por encima de la base. Se salpimienta el pollo, se pasa por harina y se coloca en la fuente.
- 2
En un bol o cuenco, se mezclan la leche de coco, la salsa Yakiniku y la salsa de Humo. Se añade por encima del pollo, se añaden los Cherrys y se añade orégano por encima.
- 3
Se introduce la bandeja al horno durante 45'
- 4
Pasado el tiempo, se saca la bandeja, se riegan los muslos, se les da la vuelta y se vuelven a regar.
- 5
Se meten 35', se saca de nuevo, se sube el horno a 250°C y se vuelve a meter para que se dore la piel unos 10-15'. Pasado el tiempo se sirve caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David Márquez le encantará ver cómo quedó.
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