Pastel de pollo con espinacas

Kary
Kary @kary1980
León, Gto. México

Pastel de pollo con espinacas

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Ingredientes

90 minutos
6 raciones
  1. 1 kgpechuga de pollo molida
  2. 1 manojoespinacas lavadas,escurridas y sin tallo
  3. 2 dientesajo finamente picados
  4. 1cebolla finamente picada
  5. 2huevos
  6. 1/2 tazaperejil picado
  7. 2 cdasjugo sazonador
  8. 2 cdassalsa inglesa
  9. 1 tazacatsup
  10. sal y pimienta
  11. spray anti adherente

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Rocía un molde para panqué con spray anti adherente ,cubrelo con las espinacas sin dejar ningún espacio.

  2. 2

    En un tazón vacía el resto de los ingredientes,mezcla con tus manos,sazona con sal y pimienta.
    Coloca está mezcla en el molde que tiene las espinacas.

  3. 3

    Cubre con papel aluminio y hornea a 180*C por 45 minutos.
    Pasado este tiempo destapa el molde y hornea 10 minutos más.
    Retira del horno,desmolda y sirve de inmediato
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