Paso a paso
- 1
Verter en un tazón los dos huevos batir y agregar esencia de vainilla una cucharita de te y la harina agregar medio litro de leche y batir sin que quede grumos de harina
- 2
En una cacerola verter el otro medio litro de leche calentar a fuego moderado
- 3
Una ves que le leche este tibia agregar la mezcla anteriormente echa
- 4
Revólver hasta que rompa hervor una ves hirviendo dejar 5 minutos y retirar del fuego(taparlo para que no se haga una esma por arriba)
- 5
Para el caramelo humedecer el azúcar con un poquito de agua en una cacerola, azarten o cacharrito poner a cosinarlo a fuego moderado
- 6
Una ves que el caramelo tome color y el azúcar ya se haya derretido agregar una taza de agua de preferencia la misma que utilizo con la cantidad de azúcar
- 7
Agregar la cáscara del limón revólver tres o cuatro minutos y apagar (retirar la cáscara del limón)
- 8
Servir en una copa vaso o el recipiente que usted desee y agregar el caramelo dejar enfriar y listo para servir
Palabras clave
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