Torrijas fáciles y rápidas

Name: Torrijas fáciles y rápidas
Yield: 20 rebanadas
Cuisine: españolas
Ingredients: 20 rebanadas pan, de ayer o de antes de ayer; 200 ml leche; 1 chorro agua de azahar (opcional); 1 huevo; 1 cucharada sopera canela; 10 cucharadas soperas azúcar; aceite de girasol

Virginia Alba @mrs_vicky_alsant

Hola tengo 4 peques y tengo que ahorrar, no puedo desperdiciar nada de comida así que el pan duro ya no se va a la basura y se convierte en un postre o merienda delicioso.
Nota: a mis peques no les gustan las torrijas muy "encharcadas" de leche así que les doy un "baño" rápido de un segundo. (Meter y sacar al instante)

Torrijas fáciles y rápidas

Virginia Alba @mrs_vicky_alsant

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Ingredientes

20 rebanadas

20 rebanadaspan, de ayer o de antes de ayer
200 mlleche
1 chorroagua de azahar (opcional)
1huevo
1 cucharada soperacanela
10 cucharadas soperasazúcar
aceite de girasol

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos el pan a rebanadas del ancho de un dedo.
2

En un bol ponemos 200 ml de leche y echamos el chorro de (agua de azahar opcional)y un huevo, batir.
3

A continuación "bañamos" el pan uno a uno y lo vamos pasando por la mezcla del huevo batido y leche y lo vamos dejando en un plato.
4

Ponemos el sartén a calentar con aprox un dedo de aceite, cuando este caliente añadimos las torrijas, unos minutos y vuelta (según vamos viendo que no se nos quemen)
5

Una vez fritas las ponenos en una bandeja o plato con papel de cocina, para que sacuda el exceso de aceite.
6

En un plato o bol mezclamos el azúcar y la canela. Rebozamos las torrijas y las ponemos en una bandeja o plato lo que tengas.. dejar enfriar y listo¡!¡