Fideos mostacholes con jamón

Name: Fideos mostacholes con jamón
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete mostacholes secos; 250 g jamón; 250 g queso de máquina; 250 g muzzarella; Sal, orégano y un cubito de crema y verdeo; Salsa:; 500 cc salsa de tomate yo use baggio; 1/2 kg zapallo; 1 cebolla; 4 dientes ajo; 1 cubito sabor crema y verdeo

Susana Margarita @SUMA_1931

Florencio Varela

#RecetasDeFinDeMes.
Esto lo hacía siempre mi tía Mirta y hoy yo se lo hice a mi sobrino Sebastian.

Fideos mostacholes con jamón

Susana Margarita @SUMA_1931

Florencio Varela

#RecetasDeFinDeMes.
Esto lo hacía siempre mi tía Mirta y hoy yo se lo hice a mi sobrino Sebastian.

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Ingredientes

1 hora máximo

6 porciones

1 paquetemostacholes secos
250 gjamón
250 gqueso de máquina
250 gmuzzarella
Sal, orégano y un cubito de crema y verdeo
Salsa:
500 ccsalsa de tomate yo use baggio
1/2 kgzapallo
1cebolla
4 dientesajo
1 cubitosabor crema y verdeo

Guardada

Paso a paso

1 hora máximo

1

Poner dos ollas a hervir 1 para los fideos y otra para el zapallo cortar el mismo en pequeños cuadraditos para que se ablande
2

Una vez cocidos ambos colar y reservar
3

Poner el zapallo, la cebolla, el ajo, la muzzarella, el jamón, el tomate, perejil y sal.en un mixer.
4

Preparar una fuente para horno con rocío vegetal y comenzar con una capa de salsa cruda excepto por el zapallo fideos, queso fetas, jamón, muzzarella y salsa otra vez todo Hasta terminar.
5

Al horno que se gratine todo.