Salchichas de pollo caseras
Esta receta la ví en un video...me dió curiosidad y la puse en práctica...los condimentos fueron por mi cuenta ai gusto..y en casa les encantó!!! Es sana...queda jugosa ...y se pueden hacer y frezar...aprobada!!!
Salchichas de pollo caseras
Esta receta la ví en un video...me dió curiosidad y la puse en práctica...los condimentos fueron por mi cuenta ai gusto..y en casa les encantó!!! Es sana...queda jugosa ...y se pueden hacer y frezar...aprobada!!!
Paso a paso
- 1
Procesar el pollo con la manteca...(La manteca debe estar blanda)
- 2
Una vez procesado agregar los condimentos, huevo, leche...y mezclar todo muy bien
- 3
Así quedará la pasta de pollo
- 4
En un papel film...colocamos una porción de de sa pasta en forma alargada...
- 5
Formamos un cilindro con ayuda del film cerrando en ambas puntas como si fuera un caramelo...luego con un hilo o piolín anudamos cada punta
- 6
Llevar a hervor en una olla con agua todas las salchichas y cocinar 20 minutos
- 7
Cocinamos 20 minutos y listo!
- 8
Retiramos el papel film...y listo!!! Sí desean pueden dorar en una sartén...yo preferí dejar así...
- 9
Armamos los panchos y a disfrutar!!!!! Pueden agregar otros condimentos..yo opte por estos pero eso es a gusto... espero les guste la receta!
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