Hamburguesa de pulpa de calabaza después de licuar con guarnición de lentejas y mermelada de pera Conferencia

Hamburguesa de pulpa de calabaza después de licuar con guarnición de lentejas y mermelada de pera Conferencia
Paso a paso
- 1
Hamburguesa: Coloca la pulpa de calabaza en un cuenco. Añade el huevo, la harina de espelta integral, el bicarbonato, las hojas de albahaca y menta, jengibre y pimienta al tu gusto. Mezcla bien los ingredientes y deja reposar 15 minutos.
- 2
Pasado este tiempo, dale forma de hamburguesa a la masa.
- 3
Calentar una sartén y agrega unas gotas de aceite. Freír la hamburguesa por los dos lados a medio fuego.
- 4
Guarnición: adereza las lentejas con el ajo molido, la pimienta y aceite a tu gusto.
- 5
Mermelada de pera Conferencia: pela la pera y córtalas en trozos pequeños. Calienta una sartén y agrega las peras y dos cucharas con agua. Con un tenedor chafa los trozos de patata y espera que se evapore el agua.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Hamburguesas de lentejas Hamburguesas de lentejas
Con pocos ingredientes, podemos hacer algo rico. Celeste Terranova -
Hamburguesa con mermelada de pimiento y queso de cabra Hamburguesa con mermelada de pimiento y queso de cabra
Pues ahí va una hamburguesita casera con pan casero , mi primer pan casero 100% recomendado , el pan es de #mamen Lara , en su perfil tenéis su receta como pan de hamburguesa casero DelicIANNcook -
Hamburguesa de Lentejas con papas al horno Hamburguesa de Lentejas con papas al horno
#delantaldoradoTali
-
Hamburguesa de berenjena con guarnición de zanahorias Hamburguesa de berenjena con guarnición de zanahorias
Receta vegana y deliciosa!!!! "cocinar con jorgette" -
Hamburguesas de zanahoria y semillas Hamburguesas de zanahoria y semillas
Esta receta te salva! Es rápida, rica y fácil. Acompañas las hamburguesas con ensalada y resuelto!Virginia Garay
-
Hamburguesas de hummus de setas con guarnición Hamburguesas de hummus de setas con guarnición
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) -
Hamburguesa de ternera con guarnición de verduras Hamburguesa de ternera con guarnición de verduras
Vi unas hamburguesas de ternera en mi carnicería de confianza que decían cómeme !!!!, y no lo dudé ni un segundo, caí en la tentación y decidí cocinarlas con guarnición de verdura, y fue un éxito, creo que la receta queda equilibrada. josevillalta
Más recetas
Comentarios